菅原 明子（すがはら あきこ、1947年8月8日 ‐ ）は、フードエコロジスト、食生態学研究家。京都府出身。保健学博士。マイナスイオンの研究家として知られる。お茶の水女子大学卒。 菅原食生態学研究所所長。 夫は歌手のすがはらやすのり。息子はミュージシャ…

尾山 美和子 著作 『美しくやせる メニューdeダイエット』 菊池由夫／監修高橋書店 1987年 内容（「BOOK」データベースより）本書は、からだのメカニズムを解説しながら、何をどう食べるかについてまとめています。これまで、いろいろな方法に取り組んで挫折…

宗像 伸子（むなかた のぶこ、1940年2月24日 - ）は、東京都出身の管理栄養士。食生活アドバイザー。（有）ヘルスプランニング・ムナカタ取締役社長 著作 『美しくやせるダイエットメニュー』 1982年 【中古】 美しくやせるダイエットメニュー / 宗像 伸子 /…

東畑 朝子（とうはた あさこ、1931年3月11日 - ）は、日本の栄養士、大学講師、栄養評論家。 病人食の執筆が多く、フードドクターを自称した。 農業経済学者東畑精一の次女。 主な著作 『美しいからだ・美しくなる食べもの』 『食べてやせる 中高年編』 『マ…

森永 卓郎（もりなが たくろう、1957年7月12日 - ）は、日本の経済アナリスト、エコノミスト。 獨協大学経済学部教授。 専門は、マクロ経済・計量経済・労働経済・教育計画、オタク文化論など。 愛称は「モリタク」。 長男は証券アナリストの森永康平。父は…

市川桂子（フードコンサルタント） 関連人物：飯塚律子（フードコンサルタント） 主な著作 『ダイエット料理 上下巻』 その他 栄養と料理アーカイブ 翻訳 『老化は食べ物が原因だった』 主な著作 『ダイエット料理 上下巻』 1966年 高陽書院 その他 アルファ…