菅原 明子(すがはら あきこ、1947年8月8日 ‐ )は、フードエコロジスト、食生態学研究家。京都府出身。保健学博士。マイナスイオンの研究家として知られる。お茶の水女子大学卒。 菅原食生態学研究所所長。 夫は歌手のすがはらやすのり。息子はミュージシャ…
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