本橋登（もとはし のぼる、1940年生）は、日本の薬学者。東京都出身。東北大学大学院薬学研究科修了。1986年～1987年にアメリカ州立カンサス大学客員教授を務め、のちに明治薬科大学助教授・教授・理事を歴任。その後、外国研究論文雑誌「In Vivo」「World J…

キャシー・スミス（Kathy Smith、1951年12月11日生）は、アメリカのフィットネス指導の第一人者。 アリゾナ州出身。父が空軍パイロットのため勤務地のブラジル、アラバマ、ハワイ、テキサス、イリノイで育つ。 17歳の時、父が心臓発作で死去。1年半後に飛行…

櫻澤（桜沢）如一（1893年10月18日 - 1966年4月24日）は、日本の思想家。マクロビオティック提唱者。 海外ではジョージ・オーサワの名で知られる。 主な著作 『食養療法』 その他 翻訳 『東洋と西洋の会合』 主な著作 『食養療法』 1928.12 日本食養研究所 …

ジュディ・マゼル（1943年12月20日 - 2007年10月12日）は、ベストセラー本『ビバリーヒルズダイエット』で知られるダイエット指導者。 『ビバリーヒルズダイエット』が1981年のベストセラーとなり、全米にダイエットブームを巻き起こした。 シカゴのユダヤ人…

和田静郎（わだ しずお、1922年 - 2006年12月16日）は日本の美容研究家。和田研究所創始者。「和田式フィギュアリング」（通称和田式ダイエット）提唱者。 自身の肥満解消のために食事法に加え、体操や入浴を取り入れた独自の美容法を開発。 その普及のため…

デューク更家（デュークさらいえ、1954年4月10日- ）は、日本のウォーキングトレーナー。体育学博士。 著作 『デューク更家の「ダイエットウォーク」』 1999年8月 出版社：VOICE デューク更家のダイエットウォーク 作者:デューク更家 メディア: 単行本 『1m…

海老名 美どり（えびな みどり、1953年2月14日 - ）は、日本の女優、美容研究家。初代林家三平と海老名香葉子の長女。妹は泰葉、弟は9代目林家正蔵と2代目林家三平。夫は峰竜太。 著作 書籍 『海老名美どりの 20秒間ストップ!でみるみるスッキリ「部分やせ」…

川津 祐介（かわづ ゆうすけ、1935年5月12日 - 2022年2月26日）は、日本の俳優。 たくましい体格で勇ましい役の多いアクションスターであったが、自ら考案した「骨盤体操」「はんぱ断食」による減量を断行。 メソッドを紹介した『こんなにヤセていいかしら』…

美木 良介（みき りょうすけ、1957年11月2日 - ）は、日本の俳優、歌手、フィットネスインストラクター。 法政大学社会学部卒業。 ロングブレスダイエット開発者。 著作 書籍 『美木良介のロングブレスダイエット』 2012/12/1 徳間書店 美木良介ロングブレス…

川島 章良（かわしま あきよし、1982年1月20日 - ）は、日本のお笑い芸人。お笑いコンビ・はんにゃのツッコミ担当。別名：川島 ofレジェンド。 京懐石料理人の祖父を持ち、だしを主体とした独自の「かわだしダイエット」を考案した。 資格：だしソムリエ1級…

香川 綾（かがわ あや、1899年3月28日 - 1997年4月2日）は、香川栄養学園の創始者。医学博士。東京女子医専卒。 日本における栄養学の普及に多大なる功績を残した。 東京帝国大学医学部教授の島薗順次郎内科学教室勤務時代に、「ご飯の炊き方」の研究を命ぜ…

鈴木 その子（1932年1月20日 - 2000年12月5日）は、美容家、料理研究家。株式会社トキノ（株式会社SONOKO）創業者。晩年は「美白の女王」として一世を風靡した。 主な著作 『やせたい人は食べなさい 減量常識を破る奇跡の鈴木式』 『やせたい人の献立（メニ…