中満須磨子は、新聞記者。 ベストセラー『紅茶キノコ健康法』の著者として知られるが、実際は読売新聞記者小川清がゴーストライターとして執筆したものである。 中満須磨子プロフィール 明治32年（1899年）4月26日東京市麻布区箪笥町で、時事新報記者牛山才…

櫻澤（桜沢）如一（1893年10月18日 - 1966年4月24日）は、日本の思想家。マクロビオティック提唱者。 海外ではジョージ・オーサワの名で知られる。 主な著作 『食養療法』 その他 翻訳 『東洋と西洋の会合』 主な著作 『食養療法』 1928.12 日本食養研究所 …

杉 靖三郎（すぎ やすさぶろう、1906年1月6日 - 2002年5月29日）は、日本の生理学者、医学評論家。東京帝大医学部卒。 生理学者橋田邦彦に師事。 セックス評論、大衆医学知識の領域で活躍した。日本医師会学術委員長を務めた。（1951年 - 1983年） 兄は評論…

香川 綾（かがわ あや、1899年3月28日 - 1997年4月2日）は、香川栄養学園の創始者。医学博士。東京女子医専卒。 日本における栄養学の普及に多大なる功績を残した。 東京帝国大学医学部教授の島薗順次郎内科学教室勤務時代に、「ご飯の炊き方」の研究を命ぜ…

石垣 純二（いしがき じゅんじ、1912年1月2日 - 1976年1月30日）は、日本の医事評論家。 兵庫県生まれ。1937年東京帝国大学医学部卒。衛生教育家。公衆衛生学会、生活教育の会会員。ラジオドクターの草分け。 著作 『食べる 太りすぎないための12章』 その他…