桜沢如一

櫻澤（桜沢）如一（1893年10月18日 - 1966年4月24日）は、日本の思想家。マクロビオティック提唱者。

海外ではジョージ・オーサワの名で知られる。 

主な著作

『食養療法』

1928.12 日本食養研究所

『食物だけで病気が癒る 新食養療法』

実業之日本社 1939

新食養療法

その他

食養人生読本

ゼン・マクロビオティツク―自然の食物による究極の体質改善食療法

翻訳

『東洋と西洋の会合』

著者：フィルマー・スチュアート・カッコー・ノースロップ

共同翻訳者：田村敏雄